Het bekende Restaurantje aan de Rijn, gelegen bij de brug in het centrum van Bodegraven, krijgt een nieuwe eigenaar. Het huidige restaurantconcept zal waarschijnlijk niet worden voortgezet. De nieuwe eigenaar wil op deze iconische plek een nieuw horecaconcept introduceren.
Historie van sport en gezelligheid
Het pand kent een lange geschiedenis. Al in 1889 was hier, toen nog bekend als Hotel Van Haaften, een kolfbaan gevestigd. Tot 1998 waren er zelfs twee kegelbanen in gebruik. In de loop der jaren groeide de locatie uit tot een bekende ontmoetingsplek in het dorp.
Afscheid na 22 jaar ondernemerschap
Voor huidig eigenaar en chef-kok Gerard van den Berg (56) is het afscheid niet makkelijk. Sinds oktober 2003 runde hij het restaurant met veel passie en toewijding. In 2009 besloot hij volledig te stoppen met zaalverhuur en werd het pand verbouwd om zich volledig te richten op het restaurantconcept.
Gerard kijkt met trots terug op de afgelopen jaren, maar ook op de moeilijke periodes. “Corona was heftig, maar met onze proeverijboxen zijn we er goed doorheen gekomen. Het faillissement van een Amerikaanse bank in 2008 was een dieptepunt. In diezelfde periode werd mijn vader ziek. Toch bleef de passie voor het vak altijd.”
Meer rust, maar zeker niet stoppen
Na ruim twintig jaar kiest Gerard bewust voor meer rust. “Het is tijd voor nieuwe ondernemers om het stokje over te nemen,” vertelt hij. Volledig stoppen doet hij niet. Zijn cateringbedrijf, waarmee hij onder andere vier bedrijven in Bodegraven bedient, blijft gewoon bestaan.
Nieuw hoofdstuk voor iconische locatie
Het interieur van het huidige restaurant wordt gedeeltelijk overgenomen. De locatie staat binnenkort een metamorfose te wachten. Hoe het nieuwe concept er precies uit komt te zien, wordt door de nieuwe eigenaren op een later moment bekendgemaakt.