BODEGRAVEN – Hoge energieprijzen, groene innovaties en geopolitieke spanningen jagen ondernemers vooruit richting een nieuw, duurzamer businessmodel. Daarom organiseert OPBR Duurzaam op maandag 1 juni het symposium ‘Ondernemen met de Wind mee. Anders kijken, circulair doen’ met tv-kok Pierre Wind als speciale gast.
Op het programma staan lokale ondernemers die de aanwezigen een nieuwe blik geven op hun bedrijfsvoering. Hoe maak je van circulair ondernemen een succesvolle businesscase? En hoe pas je hergebruik toe in je productieproces?
Circulaire inspiratie
Op het symposium is aandacht voor lokale koplopers, waarna de deelnemers zich in deelsessies van 30 minuten verdiepen in een specifiek thema zoals strategie, AI of energie. Zo legt Eric Govers van Vios uit hoe zij sloophout toepassen in hun productie van trappen. Richard van Valkenburg van Van Valkenburg Metaal & Techniek vertelt waarom hij heeft geïnvesteerd in vier grote batterijen. En Trudie Bukman leert ondernemers op de passende circulaire ideeën te komen. “Doen wat een ander doet, dat kan iedereen. Maar hoe kom jij op het idee dat bij jouw bedrijf past?”
Pierre Wind geeft op het symposium zowel een keynote als een deelsessie speciaal voor horeca-ondernemers. Hij is natuurlijk vooral bekend als kok, maar hij is ook ondernemer, leermeester en innovator. In zijn deelsessie geeft hij praktische voorbeelden hoe je in de horeca winst kunt boeken met AI. “Je gaat dingen zien en horen en ik weet zeker dat je ze daarna gaat proberen.”
Daarna sluit Pierre het symposium met zijn keynote, waarin hij de ondernemers met zijn karakteristieke energie aanspoort om ideeën om te zetten in actie. Ook in Bodegraven zal hij ondernemers laten nadenken over hoe circulariteit al in de kleine dingen zit. “Ga aan de slag om van jouw pijnpunten juist positieve, groene punten te maken. Ik beloof je: als je naar het symposium komt, heb je al geld bespaard. Echt kikkuh!”
Gratis aanmelden
Het symposium vindt plaats op maandagavond 1 juni van 19.00 tot 22.00 uur in het Evertshuis in Bodegraven. Alle ondernemers uit Bodegraven-Reeuwijk zijn van harte uitgenodigd voor deze informatieve bijeenkomst. De deelnemers zijn welkom om vanaf 18.15 uur aan te schuiven voor een broodje of om 19.00 uur bij de eerste presentatie. Aanmelden kan via www.opbr.nl/symposium.
Er zijn voor de deelnemers geen kosten aan verbonden dankzij bijdrages van gemeente Bodegraven-Reeuwijk, Koninklijke Horeca Nederland (KHN) afdeling Het Groene Hart en de Raad van Handel, Industrie en Dienstverlening (RvHID).
