Wie nog wil genieten van een portie versgebakken poffertjes van Hilferink moet er snel bij zijn. De bekende poffertjeskraam staat nog tot en met zaterdag 10 oktober in het centrum van Bodegraven. Daarna zit het jaarlijkse bezoek er weer op.
De komst van de poffertjeskraam is voor veel Bodegravers inmiddels vaste prik aan het einde van de zomer. Hilferink is al 129 jaar een begrip en strijkt ieder jaar voor een aantal weken neer in Bodegraven.
Sinds woensdag 26 augustus worden de poffertjes weer volop gebakken. De kraam is van maandag tot en met zaterdag geopend van 12.00 tot 21.00 uur. Bezoekers kunnen er terecht om een portie mee te nemen of ter plaatse van de poffertjes te genieten.
Wie dit jaar nog langs wil komen, heeft daar dus nog ruim een week de tijd voor. Zaterdag 10 oktober is de laatste dag dat de poffertjeskraam in Bodegraven geopend is. Daarna pakt de familie Hilferink de kraam weer in en moeten liefhebbers wachten tot een volgend bezoek aan Bodegraven.