Ze heeft het roer omgegooid en gaat terug naar waar haar passie ligt: de horeca. Tamara Kool (29) uit Bodegraven gaat ontbijtjes, brunches en picknicks verzorgen met haar onderneming Pick Du Mand. Met kerst start ze met het maken van kerstontbijtjes en -brunches. Deze kunnen worden bezorgd in heel Bodegraven-Reeuwijk en Nieuwerbrug, de bezorgkosten zijn gratis.
“Je kunt nergens met kerst ontbijt bestellen, maar er zijn zat mensen die geen zin hebben om iets te maken of in huis te halen. Kerstdag lijkt me een mooie dag om te beginnen.” aldus Tamara.
Anders dan anders
Tamara is creatief: “Ik vind het leuk om dingen te maken die anders zijn dan anders. Ik heb al leuke manden gevonden die mensen mogen houden en daarin doe ik een ontbijtje en een persoonlijke boodschap. Ik wil wel proberen om iets extra’s er bij te doen in plaats van alleen een broodje en een croissantje en een plakje ham en kaas. Dat zit er ook wel bij, maar ik wil ook dat er wat huisgemaakte gerechtjes inzitten.”
Op Tweede Kerstdag wil ze kerstontbijt en brunch verzorgen. “Ik wil twee verschillende soorten aanbieden, een normale en een wat luxere, dat wordt ook bezorgd bij mensen thuis.” Tamara zal de ontbijtjes verzorgen, haar man brengt ze rond of ze kunnen zelf worden opgehaald.
Haar droom? “De lekkerste ontbijtjes en picknicks van Bodegraven maken.”
Bestellen
“De ontbijtjes kunnen van te voren worden besteld, deze worden dan 26 december op 2e kerstdag geleverd. Graag voor de 23ste bestellen, zo weet ik hoeveel mensen ik 2de kerstdag blij mag maken.”
Bestellen kan via Facebook, telefonisch, per mail of website: www.pickdumand.com