Op donderdag 1 oktober was het Wereld Koffiedag. Een moment om niet alleen te genieten van een kop koffie, maar ook stil te staan bij de mensen die aan het begin van de koffieketen staan. Fairtrade Bodegraven-Reeuwijk vraagt daarbij aandacht voor een belangrijke boodschap: de betaling aan koffieboeren mag een stuk eerlijker.
Koffieboeren sturen daarom symbolisch een ‘Tikkie’ naar de Nederlandse koffiesector. Met deze actie wordt aandacht gevraagd voor een betere prijs en structurele ondersteuning van koffieboeren. Door klimaatverandering en onzekere wereldmarktprijzen ontvangen veel boeren volgens Fairtrade te weinig voor hun koffie om er duurzaam van te kunnen leven. Dat heeft niet alleen gevolgen voor de boeren en hun leefgemeenschappen, maar ook voor het milieu en uiteindelijk de kwaliteit van de koffie.
Binnen Fairtrade-coöperaties wordt gewerkt met een gegarandeerde minimumprijs. Daarnaast ontvangen boeren een premie waarmee onder meer kan worden geïnvesteerd in educatie, gezondheidszorg en betere arbeidsomstandigheden.
Kapsalon Het Groene Hart ontvangt oorkonde
Ter gelegenheid van Wereld Koffiedag zette Fairtrade Bodegraven-Reeuwijk één van de lokale koplopers in het zonnetje. Erwin Goöle van Kapsalon Het Groene Hart schenkt zijn klanten Fairtrade koffie en thee en probeert ook op andere manieren bewuste keuzes te maken.
Zo werkt hij met producten van Natulique, die volgens de kapsalon niet schadelijk zijn voor mens en milieu en prettig zijn om mee te werken. Ook het interieur is grotendeels samengesteld uit tweedehands spullen. Daarbij staat volgens Fairtrade de mens centraal in de manier waarop Goöle zijn kapsalon runt.
Als waardering overhandigde de Fairtrade-groep een oorkonde aan Erwin Goöle. Daarmee heeft hij, zoals de organisatie het zelf omschrijft, symbolisch het ‘Tikkie’ van de koffieboeren betaald.
Bedrijven en organisaties in Bodegraven-Reeuwijk die ook deelnemer van Fairtrade willen worden, kunnen contact opnemen via info@fairtradebodegravenreeuwijk.com.
